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Manjar mai d’orsins sens en pescar mai es possible


BRUXELLES / SAINT-MANDRIER. Faire grossir la part comestible de l’oursin c’est possible, nous dit une étude menée par l’Institut Paul Ricard, à la demande d’un pêcheur. Celui-ci a été aidé par l’Union Européenne via un montage original impliquant le WWF.



Dins l’orsin ce que se tasta es ren que quàuquei gramas de carn.

E au dintre de la cauquilha li a ren que leis organes reproductors rosats.
 
L’escomessa adonc sarié de lei poder conflar mai, per que leis amators s’en delècton.

Un pescador de Sant-Mandrier, Franck Ravez, a vougut tenir aquela escomessa.  
 
Dins Var lo Comitat dei Pescas s’es aligat amé l’associacion ecologista WWF per demandar una ajuda europea e menar l’estudi.

Es L’Institut Pau Ricard, a l’Illa deis Embiers, que s’es ocupat de menar la recèrca. « La tièra de tres experiéncias de tres mes chascuna nos a fach vèire que la lutz èra fòrça importanta per far créisser la quantitat de carn de l’orsin » qu’assegura Joan-Luc Bonnefont, lo director dau laboratòri.

Mai de lutz farà manjar mai

Segur la qualitat de l’aiga marina, sa calor, èron tastadas dins aquel estudi, mai es en jogant amé la quantitat de lutz recebuda per leis orsins qu’an poscut ganhar 10% mai de carn.
 
« Aquélei premiers resultats ameríton de vèire l’estudi perseguit » qu’ajusta lo director.
 
L’Union Europea avié ajudat aqueu projècte per quasi la mitat d’un budget de 90 000 €, via un fons particulier a la pesca. La Comunautat Tolon Provença Metropòli, l’Estat e lo Consèu Regionau siguèron leis àutreis ajudaires.
 
Franck Ravez, eu, pensa que vau la pena de s’endralhar dins aqueu projècte e vèn de depausar un permés de bastir dins una anciana basa de la Marina Nacionala. Aquí norrirà d’orsins que pesca dins lo mitan naturau.

Article écrit avec les suggestions lexicales de Reinat Toscano

Lundi 21 Avril 2014
Michel Neumuller




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Aquò d'Aquí c'est d'abord un magazine d'actualité sociétale sur 28 pages sans publicités, et s'y abonner c'est disposer d'un média engagé pour la langue occitane dans sa diversité dialectale pour dire la société.

Ce numéro d'hiver vous propose bien entendu une évocation du poète et globe trotter Roland Pécout, de son histoire personnelle et de cette originalité qui a consisté pour l'essentiel à aller à la rencontre de l'autre (Afghanistan, Scandinavie, Amérique latine...) pour comprendre qui l'on était. L'homme et l'intellectuel avait plusieurs dimensions, dont l'analyse historique et littéraire d'oc n'était pas la moindre. Mais nous avons choisi de l'évoquer avec l'écrivaine et chercheuse Danielle Julien.

 

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Robert Lafont cet intellectuel qui occupa le terrain social pour une renaissance occitane

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AIX-EN-PROVENCE. Le colloque du 14 octobre ouvre large l'éventail des domaines d'intervention d'un humaniste dont l'œuvre incontournable a généré et accompagné le second risorgimento de la conscience d'oc.


Robert Lafont fut l'artisan principal du second risorgimento de la langue d'oc. Mistral avait lié le premier à la production d'œuvres littéraires prestigieuses et à l'unité latine, Lafont, avant et après 1968 associa ce second regain à la critique coloniale et à la situation sociale comme à une relecture de l'histoire. Pour autant son œuvre littéraire et théorique, riche et diverse, marque encore tous les domaines de la création d'òc. 

 



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