Aquò d'Aqui


Lo dire d’Elie Lebre (15)

Comment un paysan provençal du XXème siècle disait son temps, les saisons, le bon sens... dans sa langue de tous les jours. Quinzième semaine…

Ouvrage édité par l'Aeloc
L’agriculteur érudit et curieux Elie Lèbre (Cucuron –  Luberon : 1920-91) par bonheur rencontra l’occitaniste Madeleine Jaquier, et le fruit d’années de collectage nous a permis d’en savoir beaucoup sur la manière vivante et quotidienne de parler provençal.
 
Avec l’aimable autorisation d’Alain Barthelémy-Vigouroux qui a organisé la masse de notes et d’enregistrements issus de ce travail, nous vous en offrons un morceau chaque semaine, en vous recommandant d’acquérir le livre édité par l’Association Pour l’Enseignement de la Langue d’Oc .






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Lo vin rosat se vende totjorn que mai ais USA


Les USA sont la première destination des exportations de vins rosés de Provence. La demande augmente, et ce sont les exploitations familiales qui sont les plus courtisées par les courtiers américains.



Des exportations en hausse outre Atlantique (photo MN)
Des exportations en hausse outre Atlantique (photo MN)
Lei vins rosats de Provença se vendon totjorn que ma i ais Estats Units, am’una creissença de 53% en quantitat e de 70% en valor entre julhet 2014 e junh 2015. Ais USA se fai fa mai que mai de promocien per elei, e au començament d’octòbre una missien d’importators americans es venguda a Sant-Maximin per tastar lo vin dins l’amira d’una creissença encara mai fòrta.
 
« Nòstrei resèrvas èron vuejas tre lo premier de junh » qu’a dich Dana Dufresne. Ela fa venir lo vin provençau dins onge Estats. Es lo testimòni que publica lo setmanier agricòu L’Agriculteur Provençal esta setmana.
 
Amé quatre collègas èra venguda au nòstre amé l’intencien de crompar puslèu de vins de pichons tenements viticòus. Lo vin de tenements familiaus es mai presat per lo mercat particulier dei restaurants ais USA, aqueu qu’auça a l’ora d’ara.
 
Lei rosats de Provença (1,2 miliens d’ectolitres produchs) se vendon per 18% a l’exportacien, e premier ais USA. 

Deman lei vins dau Levant ...

Sembla que fau profichar d’aquel envam subran, bòrd que lei vins europencs son a mand d’auçar sa produccien coma s’es jamai vist.


En causa, lo vinharés d’Euròpa dau Levant, onte la vinha s’espandís : 11 miliens d’ectolitres a l’ora d’ara, de totei categoriás. Se l’Italia resta la premiera encara a produrre de vin rosat, amé lo rescaufament climatic, l’Euròpa de l'Est aurà leu de que exportar.
 
E lei productors tradicionaus d’assajar lo mai lèu possible d’afortir sei posiciens sus lo mercat american.
Les importateurs recherchent de plus en plus des vins produits en exploitation familiale pour les restaurants qui recherchent originalité et caractère (photo MN)
Les importateurs recherchent de plus en plus des vins produits en exploitation familiale pour les restaurants qui recherchent originalité et caractère (photo MN)

Mardi 20 Octobre 2015
Michel Neumuller




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Uno marcho di fierta countrariado

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Lou darrié dissate, tres de setèmbre, m'anère espaceja dóu coustat de la ciéuta papalo, qu'aviéu ausi que se ié debanavo la proumiero Gay Pride avignounenco, caminado di fierta.



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