Aquò d'Aqui


Lo dire d’Elie Lebre (15)

Comment un paysan provençal du XXème siècle disait son temps, les saisons, le bon sens... dans sa langue de tous les jours. Quinzième semaine…

Ouvrage édité par l'Aeloc
L’agriculteur érudit et curieux Elie Lèbre (Cucuron –  Luberon : 1920-91) par bonheur rencontra l’occitaniste Madeleine Jaquier, et le fruit d’années de collectage nous a permis d’en savoir beaucoup sur la manière vivante et quotidienne de parler provençal.
 
Avec l’aimable autorisation d’Alain Barthelémy-Vigouroux qui a organisé la masse de notes et d’enregistrements issus de ce travail, nous vous en offrons un morceau chaque semaine, en vous recommandant d’acquérir le livre édité par l’Association Pour l’Enseignement de la Langue d’Oc .






Siatz cinquanta dos indispensables

52 contributeurs entre janvier et avril ont ajouté un supplément au prix de leur abonnement au mensuel Aquò d'Aquí, et c'est ainsi depuis deux ans. Leurs dons indispensables permettent à l'ultime magazine d'actualité en langue occitane de faire un pied de nez aux cassandres qui prédisent la mort de la diversité linguistique pour dire le monde.

Cinquantados contributors an portat pèira a Aquò d'Aquí dau tèmps dau darrier trimèstre, que li an aduch precisament 753,5 €uròs. Aquò representa a pauc près la meitat dau còst de l'estampaire per un numerò.














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La menugueta èrba a pizza ...e antibacteriana

Origanum vulgare - par Florence Faure-Brac


L’origan ira bien avec vos pizzas, mais cette antibactérienne vous sera aussi utile contre les infections de l’hiver...Vous avez fait votre récolte à la fin de l'été ?



Photo Florence Faure-Brac DR
Photo Florence Faure-Brac DR

Èrba communa dels penjals rocalhoses, dels sòls paures, dels ermasses e de las pradas, la menugueta resistís ben a la calor, mas la trobarèm pas en garriga. Sas flors generosas agradan fòrça a las abelhas.


Photo Florence Faure-Brac DR
Photo Florence Faure-Brac DR

Las fuèlhas son opausadas, redondas o ovalas, la camba de la planta pòt èsser roginèla. Se'n servís en cosina per adobar de salsas : son perfum que sembla lo de la frigola fai miranda dins las adòbas, lo tomatat, e de segur la pizza.


Photo Florence Faure-Brac DR
Photo Florence Faure-Brac DR

En tisana emplegarèm las flors o la cima florida. En setembre, la podèm encara culhir tre qu'aurà plogut per qué tòrne florir. Antibacteriana e anti-espasmodica, ajudarà pendent l'ivèrn contra la grippa e las infeccions intestinalas.


Retrouvez tous les mois la page botanique utile de Florence Faure-Brac sur le magasine Aquò d'Aquí 

Jeudi 4 Février 2021
Michel Neumuller




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Dans l'Aquò d'Aquí de l'été...

Dison que...

Uno marcho di fierta countrariado

AVIGNON. Les Gay Pride sont faites pour que la diversité s’affiche, s’affirme, gaiement et en couleurs. Quittant le chantier de l’Oustau Prouvençau e Occitan de Sault, bientôt inauguré, Raphaël a participé à celle d’Avignon. Hélas ! Tout y a été contraint par des autorités locales qui semblaient vouloir, sans vouloir.

Rafaèl Cuny
Lou darrié dissate, tres de setèmbre, m'anère espaceja dóu coustat de la ciéuta papalo, qu'aviéu ausi que se ié debanavo la proumiero Gay Pride avignounenco, caminado di fierta.



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